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puerto ricoでBLT Steak!??

Suan Juan : ステーキハウス

Laurent Tourondelがシェフを務めるお店としてもマンハッタンでも有名なお店。
ステーキ以外にもシーフードやバーガー屋等色々な種類のレストラン展開をしている。
一応、BLT Steakとうたっているけど、
Annさん的にはステーキハウスのジャンルにははいらないお店なんだよなぁー。すみません。


106.jpg 105.jpg

やっぱりゴージャス!
レストランはThe Ritz-Carltonの中に入ってます。
丁度テファニーでセールもしてたので思わず
Annさんダイアモンドのブレスを衝動買いしそーになってしまった。笑
本当に安かった!?


110.jpg

バーコーナーもあり、予約してなくても入れるかも。
さすがにテーブル席は予約必須。宿泊客なら突然でもお席があるかもね。
内装はカジュアルな若者向けデザイン


109.jpg

アジアンリゾートと違い、どこもサービスはゴージャスじゃないのよねぇ。
Annさんリゾートへ行くなら、姫ばりでゴージャスサービスを受けたいんですっっ!笑


111.jpg

BLT名物のパン!
レシピも付いてくるんだけど一度も作った事ない。
誰か作ってみましたか?


112_20100319211107.jpg

ほら~~こ~んなふわっふわっっ!
でも味としてはそんなに感動はない。
残念!


113.jpg White Fish Ceviche $15

タバスコをかける前から辛い!
何もしなくても何だかみにょーに辛い!
シャンパン飲んでも一口、一口が進まない・・・無念。
感じがキーウェストで食べたコンクのサラダみたいな・・・、、、
何だかやっちゃった・・・感。


116_20100319211427.jpg Rib Eye / $46

Annさんムショーに肉・肉・肉なモードになりまして・・・。
プエルト リコにまで来てBLT Steakに来たのは肉汁た~ぷり、
やわやわお肉をほおばる為!!
他に良いお店が見当たらなかった・・・。


117_20100319211203.jpg 

ええ、確かにやわやわですよ!
でもね・・・肉汁たっぷり、旨味たっぷりじゃなかったんだよなぁー。
アメリカのお肉って、日本のお肉と全く違うけど、
それはそれでAnnさん意外と好きなんですよ、
でも旨味がないのは頂けない。
ちょいとトラブルがあって少し冷めてしまったからかなぁ?


115_20100319211428.jpg 確か$10だか$12だか・・・

本日のスペシャルからマカロニチーズ。
ホントにちょこっと底の薄いパンに焼かれてやってきた・・・。
ドライパン粉が多すぎて、とろ~りチーズ感がなくって、
パサパサした感じの代物でした。


「また行く?」・・・「う~ん、ちょっと冷めてしまったからNYCでリベンジ?」笑
でも正直やっぱりステーキ食べに行くと言うよりも、普通のお店へ行く感じで訪問した方が良いかな。
肉・肉・肉の気分にはちょっと違うお店。



BLT Steak  6961 Avenue of the Governors, Isla Verde, Carolina, Puerto Rico 00979 U.S.A. (787) 253-1700



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テーマ : こんなお店行きました
ジャンル : グルメ

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いません?(笑)
マジです!
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