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Aged Beefはスーパーで・・・

ZEYTUNA : ダウンタウン

特にお高級なスーパーマーケットというわけではないですが、
なぜかお肉がどこのステーキハウスでも食べさせてくれるというAnnさんの
大好物のエイジドビーフ!!
Annさん売ってるお肉どれもこれもエイジドビーフだと知らなくて、
最初オーダーする時に
「エイジドビーフ下さい!」・・・「どれ?」・・・「??」みたいな会話してました。笑

097_20100329210603.jpg

Annさん面倒なのでフライパンで焼くだけ!
オーブンを使って焼いたりなんてしません!笑
分厚い脂身を切り取り、その油を使ってフライパンで焼くんです!
そんなに高くないから気軽に買えるし。
付け合せはDean&Delucaのお惣菜が1番美味しい!!

049_20100329210603.jpg

チョップはもちろん、Tボーンのラムのお肉もあります。
初めて食べたけど、T-ボーンも中々美味しい!
塩やこしょうやローズマリーで少し漬けてからやっぱりフライパンで面倒だから焼く。笑
お味はどちらかというと濃厚、肉汁たっぷりというよりも、あさっりしてるかな。

2_20100329210603.jpg

Annさんお勧めはスモークハム!
美味しい!!
チーズや生ハム、キッシュは定番で通年あるし、
季節のお惣菜の種類も沢山揃っています。
しかも、なんと!?デリバリーもしてくれる!!


「また行く?」・・・「うん!もちろん!Aged Beef買いに来よう!」
学生必見!学生証見せると10%割引ですよ!?


ZEYTUNA Market  59 Maiden Lane New York, NY 10038 (212) 742-2436
 

テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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プロフィール

Ann

Author:Ann
ニューヨーク在住。
食べるの大好き!
Annが毎日食べてる
美味しい物ブログ。
夢はフードライター!
旅ライター!どなたか
「書いてみな~い?」なんて
嬉しいお誘いしてくれる方
いません?(笑)
マジです!
Annへメールは下記へ
atabeyony@gmail.com
個人の質問は返答しません。
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