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「Fishery」@Forest Hills

フォレストヒルズ:お魚屋さん

近くに行くと寄ってみたり・・・。
お兄さんが優しいんだよね。w

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特に上等な物があるわけでもないけど、何だか気になるポツンとあるお魚屋さん。

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近くにチーズ屋さんのChees of the worldもあるのでセットでいつもお買い物。
ビネガーに木の子を漬けた物はピクルスまでにはなってないから一緒に買えるバゲットとも合う。
もちろん、チーズも好みを相談しながら買えるし、
前菜に買ったパテやムースも美味しいのよぉ~~。

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確かcodか何か、白身のムチッとしっかりしたお魚を「Fishery」で購入。
小さなお店だけど意外にいいもんあるのよ。

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お友達から頂いたフォアグラをメインにしてみた・・・
ほんとなら前菜だけど、前菜は沢山買い込んだので。
このフォアグラのソースが簡単なのに結構イケルのよ。www
またこの缶がどこのだか知らないけど、ファミリー経営ぽくて良い味出してるでしょぉ?

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ムール貝も「Fishery」で買い付けて。
冷蔵庫にあるお野菜達とパスタにしてみた。


「また行く?」・・・「うん近くの際には。この2軒セットのお買い物で美味しい物が買える!」
凝ったお料理を最近はしませんが美味しい物は食べたい!久しぶりの手料理でした。www




↑ちょー簡単、「フォアグラソースレシピ」の前にクリック宜しく!!
続きで作り方載せてます。


Fishery 7164 Austin Street Forest Hills, NY (718) 793-1374

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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あじゃこ 様

お久しぶりです!
本当にNYは美味しい物が沢山あります!!・・・が・・・お金も沢山使います。笑
日本は安くて美味しい物が沢山あるのに、こちらで見つけるのは苦難の技です。
でも日々美味しい物を探しまわってるんですけどね。

よだれが・・・・

ニューヨーク本気で行きたいなぁ~♪
食い倒れツアーしたいっ(笑)
プロフィール

Ann

Author:Ann
ニューヨーク在住。
食べるの大好き!
Annが毎日食べてる
美味しい物ブログ。
夢はフードライター!
旅ライター!どなたか
「書いてみな~い?」なんて
嬉しいお誘いしてくれる方
いません?(笑)
マジです!
Annへメールは下記へ
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