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「Brther Jimmy's BBQ」@グラセン

ミッドタウン : BBQ

1998年にアッパー・イーストに1号店を構えて以来の人気BBQレストラン。
スロー・スモーク・スタイルと呼ばれる、クルミの木をいぶしてスモークにし
12時間掛けてゆっくり焼き上げるノースカロライナ州伝統の方法。

052_20120521222124.jpg

メトロノースのハドソン、ニューヘブン、ハーレムラインのHub。
電車を待つ人達の姿が溢れる地下のフードコート。

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まるで車内のベンチと荷台の店内フードコート。
夕方になると空いてる席を探すのも一苦労。

340_20120521222123.jpg

グランドセントラルにばっちり合うBBQレストラン「Brother Jimmy's BBQ」。
何でかって?
一杯飲みがてら電車待つ人達には良いおつまみ。

028_20120521222126.jpg

もちろん、ビールだって売ってるのよ!
ビールのつまみはやっぱりチキンが合うのね。

197_2.jpg

ペンステの近くのレストランはポップな雰囲気。
カジュアルだから気軽にビール片手に仲間とゲームしながらBBQを楽しめる!


「また行く?」・・・「そうだね!また仕事帰りに寄ろうかな」

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ジャンル : グルメ

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ミッドタウン : BBQ1998年にアッパー・イーストに1号店を構えて以来の人気BBQレストラン。スロー・スモーク・スタイルと呼ばれる、クルミの木をいぶしてスモークにし12時間掛けてゆっくり焼き上げるノースカロライナ州伝統の方法。メトロノースのハドソン、ニューヘブ?...

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