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コネチカットの牧場肉・・・うま~い!

コネチカット : 牧場7

緑色の卵を見た事がありますか?
2件の牧場を回りましたがどちらも初めて行くとどう何を買っていいのか迷うと思おう。

004_20121230055952.jpg

お友達がサマーハウスで飼ってる鶏の卵が緑色をしてるというから「え~!嘘~」と思ってた。
写真じゃわかり難いけど本当に緑色!?
もちろん、黄身が大きくプリっと盛り上がってます。

289_20121230060618.jpg

2件の牧場をはしごして一気に肉買い。笑
健康に育った牛や豚がマズイわけがない!
ちなみに右下リブアイで1.66パウンド($23.50)にカットされて販売。
もう一件の牧場よりもこちらの方が良心的なお値段。


「また行く?」・・・「肉買いへ喜んで~!」
アメリカで怖い事は・・・

安い=不健康
高い=健康

値段とクオリティーは比例すると思う。
赤い袋がたくさんあるお宅にお食事へ呼ばれたら・・・どうしよかな・・・。www


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Longmeadow Farm, LLC
West cornwall, CT
Hurlburt Farm&Forestry,Inc
21 Fox Road, West cornwall, CT

テーマ : 美味なるもの
ジャンル : グルメ

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